Как приготовить торт "Наполеон" с консервой

Божественно вкусный, тающий во рту закусочный торт под называем "Наполеон" не оставит равнодушным ни одного привереду. Сочные коржи под оригинальной пропиткой - это именно то, что нужно для застолья.

Вам понадобится:

• - 200 грамм плавленого сыра,
• - 3 яйца,
• - 1 баночка консервированной сардины,
• - 100 грамм майонеза,
• - около 40 грамм зеленого лука (можно побольше - по вкусу),
• - петрушка или кинза по вкусу.
• Для теста:
• - 2,5 стакана (на 200 мл) пшеничной муки,
• - 200 грамм маргарина,
• - 1 яйцо,
• - 1 стакан (на 200 мл) сметаны,
• - 1 ч. ложка сахара,
• - половина чайной ложки соли,
• - 1 ч. ложка соды,
• - 1 ст. ложка уксуса.

Инструкция:
1. Маргарин заранее охладите (можно положить в морозилку).

2. Натрите маргарин на терке, затем смешайте его с мукой, добавьте оставшиеся ингредиенты для теста, хорошо перемешайте. Получившееся тесто разделите на 4-5 частей, раскатайте. Каждую раскатанную часть наколите вилкой, выпекайте до золотистости.

3. Зеленый лук промойте, немного обсушите и мелко нашинкуйте.

4. С сардины слейте жидкость (немного оставьте для сочности), разомните вилкой.

5. Яйца проварите около десяти минут, затем охладите, очистите и мелко натрите. Смешайте тертые яйца с майонезом.

6. Сформируйте торт. Первый корж положите на любую удобную тарелку и смажьте его яичной массой. Сверху посыпьте нашинкованным луком (весь лук не тратьте, оставьте для украшения).

7. На лук положите второй корж и немного его прижмите. Промажьте корж небольшим количеством майонеза. На майонез положите рыбные консервы и посыпьте зеленью.

8. На слой из рыбной консервы положите третий корж, немного прижмите. Положите на корж плавленый сыр.

9. На плавленый сыр положите четвертый корж, немного прижмите. Смажьте плавленным сыром и украсьте по вкусу. Поставьте торт в прохладное место на ночь. Перед подачей дайте торту постоять при комнатной температуре 10-15 минут.